Pour 4 personnes
1 abaisse de pâte feuilletée (30x20cm ici à vue de nez)
3-4 pommes
50g de compote (pommes-abricot, du commerce)
30g de beurre
30g de sucre
Préchauffer le four à 180°.
Déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Etaler finalement la compote sur toute la pâte.
Eplucher les pommes et les découper en tranches fines (à la mandoline c'est mieux). Déposer joliment les tranches sur la tarte.
Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre. Avec un pinceau, étaler le mélange le beurre/sucre sur toutes les pommes.
Mettre au four 30min environ.
