Pour une quinzaine de gros sprits
250g de farine
200g de beurre mou
100g de sucre glace
100g de pralin en poudre
1 oeuf
1 pincée de sel
Battre le beurre mou et le sucre en poudre pour obtenir un mélange très crémeux. Tout en fouettant, ajouter l'oeuf, le sel et le pralin. Incorporer ensuite la farine.
A l'aide d'une poche à douille cannelée, dresser les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettre au frais le temps de préchauffer le four à 180°.