samedi 14 avril 2018

Sablés citron miel

Pour faire venir le printemps plus vite ! Je veux du soleil !!


Pour 25 sablés, recette originale ici

130g de farine
60g de beurre à température ambiante
30g de miel crémeux
30g de sucre
1 jaune d'oeuf
le zeste d'un citron

Dans le bol du robot, mélanger tous les ingrédients. Former une boule.
Étaler la pâte sur 4mm d'épaisseur et laisser reposer au frais.
Préchauffer le four à 160°.
Découper les sablés à l'emporte-pièce et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettre au four 10min.

1 commentaire:

Lydie a dit…

Cette couleur !! Trop tentant